寿司之神
8.2- 类型：
- 美国 / 纪录
- 地区：
- 日本
- 年份：
- 2011
- 语言：
- 日语
- 导演：
- 大卫·贾柏
- 主演：
- 小野二郎 / 小野祯一 / 小野隆 / 山本益弘
- 状态：
- 从一而终的职人精神
- 更新：
- 2022-07-26 15:42:48
剧情简介
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。